牛皮癬不能吃哪些東西?
蔬菜水果類：牛皮癬患者忌吃如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃吃新鮮的水果、蔬菜、如蘋果、梨、香蕉、橙子等新鮮綠葉蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡飲食。
牛皮癬患者不宜吃牛肉、羊肉、驢肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉等肉食，這些腥葷發(fā)物吃了后會影響牛皮癬的治療。還有各種海鮮制品比如魚、蝦、蟹，以及熱性魚比如黃鱔、泥鰍、草魚等也不宜食用，以免引起皮膚過敏，加重病情。 建議肉類主要以豬瘦肉為主，同時可以吃些雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)。
可以吃柿子，患者在病情進展期，盡量少吃牛肉、羊肉、狗肉、海鮮等可誘發(fā)或加重銀屑病的食物，少食辛辣刺激性食品或過敏性強的食物。為了使銀屑病患者迅速恢復健康，增強抗病能力，必須保證足夠的、有營養(yǎng)價值的食物，而忌口的原則是根據(jù)個體的情況，清楚對何種食物敏感而后再行忌口，不能一概而論。
紅肉 紅肉會誘發(fā)更大的炎癥，導致銀屑病牛發(fā)作的風險更大。飽和脂肪如奶酪，黃油和紅肉的食物可能進一步惡化皮膚病。白面包 無麩質(zhì)的飲銀屑癬可能由面筋攝入引發(fā)，因為免疫系統(tǒng)會出現(xiàn)由它引起的炎癥反應，它對于對麩質(zhì)敏感的人更危險。
牛皮癬患者應多吃含有豐富維他命的新鮮蔬果或是服用維他命C與B群，多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等。忌食動物蛋白性食物和海鮮發(fā)物，不吃辛辣刺激性食物，不飲酒。保持清淡飲食，多休息，勿疲累，規(guī)律生活，適度的運動。
生活中很多人喜歡吃一些辣的刺激性的食物，但是牛皮癬患者來說，不要吃這一類的食物，比如常見的辣椒，生姜以及各種辛辣的調(diào)料、辣椒醬、火鍋調(diào)料、芥末等，因為這些食物吃得太多都會影響到牛皮癬的控制。
牛皮癬患者能吃豬頭肉嗎?
1、得了牛皮癬忌口是必須的，可是，忌口的時候也是有說法的。除了吃豬頭肉、雞肉、雞蛋、牛肉等肉類之外，很多患者對牛奶等富含蛋白質(zhì)的食品不敢嘗試，其實這是不科學的，如果長期這樣下去的話，患者一定會因為營養(yǎng)不良而患上其它的病的。
2、牛皮癬患者在患病期間的飲食上是有很多肉類不能吃，但是并不代表，只要是跟肉沾邊的食物就不能吃，患者在日常飲食中要忌食的肉類主要就是牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各種海鮮，如各種魚類，包括鱉等、螃蟹、蝦等。專家建議食用豬瘦肉、牛奶和雞蛋等。
3、牛皮癬患者可以吃豬肉，但一定要適量，最好吃瘦肉。牛皮癬患者的皮損表面有大量鱗屑 ，鱗屑脫落使患者失去大量蛋白質(zhì)，因為其主要成分就是蛋白質(zhì)，牛皮癬飲食宜清淡為主，最好低 脂肪，高蛋白，這類食品主要有雞蛋、牛奶、瘦豬肉、大豆制品等。
4、牛皮癬不能吃的食物：蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。肉食類：如牛肉、驢肉、駱駝肉、狗肉、雞鴨肉及其湯，還有各類海鮮如魚類、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。不要食用熟豬蹄及各種熟肉制品。治療期間禽類、鳥類、獸類、或家畜等不可用，豬肉可以。
5、這些菌類食物也是銀屑病患者所不能食用的，而常見的食用菌束腰就是蘑菇、香菇等 肉食類 有些肉食類食物也是銀屑病患者不能吃的，主要就是包括雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
牛皮癬不能吃的食物
1、所以銀屑病患是需要忌口，以下食物最好不要進食：辛辣刺激食物：如辣椒應盡量少吃，辛辣刺激食物會刺激人體呼吸道，很容易導致上呼吸道感染的發(fā)生；海鮮類食物：代表性的食物為魚、蝦、螃蟹。其次，海帶類的海產(chǎn)品也要盡量少攝入；牛肉、羊肉：與豬肉，雞肉相比，該類肉刺激性大大增加，銀屑病患者要少吃。
2、牛皮癬患者不宜吃牛肉、羊肉、驢肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉等肉食，這些腥葷發(fā)物吃了后會影響牛皮癬的治療。還有各種海鮮制品比如魚、蝦、蟹，以及熱性魚比如黃鱔、泥鰍、草魚等也不宜食用，以免引起皮膚過敏，加重病情。 建議肉類主要以豬瘦肉為主，同時可以吃些雞蛋補充人體所需的蛋白質(zhì)。
3、銀屑病患者不宜吃的食物之一：白薯。白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。銀屑病患者不宜吃的食物之二：香蕉。香蕉中有較多的鎂元素，牛皮癬的治療時空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康。
牛皮癬患者不宜吃什么肉
肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類、螃蟹、蝦等；建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。調(diào)料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。
肉食類：牛皮蘚患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮，如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等；建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。調(diào)料類：牛皮蘚患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料等。
牛皮蘚患者不能吃肥肉和動物內(nèi)臟類食物，肥肉和動物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，這些牛皮蘚患者都應該忌口。牛皮蘚不能吃冷凍甜點包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導致肥胖。
第二，患者治療期間最好不要吃發(fā)物，如牛肉、驢肉、狗肉等食物，患者在治療期間不能吃海鮮，如魚類、螃蟹、蝦等食物，最好食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等食物，患者在治療期間不宜吃加工肉類，不能吃發(fā)霉的食物，需要注意飲食禁忌，合理飲食有助于疾病的治療，應該要補充礦物質(zhì)和微量元素。
牛皮癬患者不能吃什么肉，這不是絕對的。通常臨床建議部分患者減少攝入狗肉、羊肉、牛肉等，但是沒有確切的臨床證據(jù)證明，進食上述肉類可能會導致銀屑病出現(xiàn)加重。對于銀屑病患者既不能毫無顧忌的隨意飲食，也不能因噎廢食，損傷身體。
銀屑病患者的飲食禁忌
銀屑病不能吃的食品包括： 高油高脂食物 應避免吃油炸、油膩類食物，這類食品會增強皮膚油脂分泌，可能誘發(fā)或加重銀屑病的癥狀。比如肥肉、燒烤、炸雞等應盡量避免食用。 辛辣、刺激性食物 辛辣食物對皮膚有強烈的刺激作用，可能導致銀屑病癥狀的加劇。
銀屑病患者的飲食原則，以高蛋白、高維生素為主，避免辛苦刺激性食物攝入，同時戒煙限酒。接下來，就來具體說說如何正確“忌口”，避免銀屑病反復。
辛辣食物：辣椒、咖喱等辛辣食物可能引起皮膚刺激和炎癥反應，加重癥狀。 高糖食物：過多的糖分攝入可能導致體重增加、炎癥加劇和免疫系統(tǒng)受損。 動物內(nèi)臟：動物內(nèi)臟含有較高的脂肪和膽固醇，可能引起身體炎癥反應。
