牛皮癬患者飲食上的禁忌
牛皮癬患者的飲食飲食清淡忌辛辣牛皮癬患者飲食宜清淡，避免高脂高糖飲食，不宜吃辛辣刺激的食物，比如生姜、大蒜、辣椒，以及花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末等各種調味品，以防加重病情。
牛皮癬患者在吃水果方面沒有太多禁忌，即所有的水果原則上都可以吃。牛皮癬在醫(yī)學上稱為銀屑病，是一種常見的慢性紅斑鱗屑性皮膚病，目前病因未明，考慮主要與遺傳，以及后天的免疫、精神、感染因素有關。
肉食類牛皮癬患者不宜吃牛肉、羊肉、驢肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉等肉食，這些腥葷發(fā)物吃了后會影響牛皮癬的治療。還有各種海鮮制品比如魚、蝦、蟹，以及熱性魚比如黃鱔、泥鰍、草魚等也不宜食用，以免引起皮膚過敏，加重病情。
銀屑病患者不能吃什么水果?
蘋果：蘋果不能過多的吃，雖然很有營養(yǎng)，但過多的吃會對心臟和腎臟造成不利的影響。
銀屑病患者多吃青菜、水果是可以的，但是銀屑病患者往往處于比較敏感的階段，所以對熱帶的水果，尤其是芒果、菠蘿、桃或者榴蓮等熱帶水果，帶有特殊氣味的水果，有的患者在進行期時盡量避免吃，還有櫻桃、草莓等。
柑橘類水果：柑橘類水果如橙子、檸檬、葡萄柚等含有豐富的維生素C和抗氧化劑，但它們也含有較高的酸性物質，可能會刺激皮膚并導致瘙癢和發(fā)紅。因此，銀屑病患者應該限制這些水果的攝入量。 草莓和覆盆子：草莓和覆盆子含有大量的天然糖分和果酸，可能會刺激皮膚并導致瘙癢和發(fā)紅。
芒果：雖然芒果含有豐富的營養(yǎng)，但它也是一種濕毒性水果。因此，銀屑病患者在食用時應盡量避免，以免加重病情。 桃子：桃子中的糖分和大分子物質含量較高，會增加腸胃負擔。因此，患有糖尿病的銀屑病患者及兒童應盡量減少食用。 榴蓮：榴蓮屬于熱性水果，過量食用容易導致上火，不利于病情恢復。
因為銀屑病是主要的皮損為主的皮膚病，也是與皮膚的黑色素脫失有關的。所以一般維生素C豐富的食物不能吃，因為維生素C是抵制色素形成的，所以不利于疾病治療，比如橘子，橙子等。還有就是香蕉，因為香蕉中含有大量的鎂、鉀等，會造成銀屑病的惡化加重。還有就是西瓜，荔枝等。
牛皮癬患者不宜吃什么肉
1、肉食類：牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類、螃蟹、蝦等；建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。調料類：牛皮癬患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。
2、牛皮蘚患者不能吃肥肉和動物內臟類食物，肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質蛋白、維生素和礦物質，但肥肉和動物內臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，這些牛皮蘚患者都應該忌口。牛皮蘚不能吃冷凍甜點包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導致肥胖。
3、肉食類：牛皮蘚患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮，如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等；建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。調料類：牛皮蘚患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒醬、火鍋調料、方便面調料等。
4、牛皮癬不能吃什么 牛皮癬患者忌食辛辣食物 辛辣食物有助長體內濕熱的作用，食后會使炎癥擴散，所以應忌食辣椒、韭菜、蒜苗、芥末等。牛皮癬患者忌食烤烙煎炸食物 牛皮癬患者應忌食烤烙煎炸類食物。
5、第二，患者治療期間最好不要吃發(fā)物，如牛肉、驢肉、狗肉等食物，患者在治療期間不能吃海鮮，如魚類、螃蟹、蝦等食物，最好食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等食物，患者在治療期間不宜吃加工肉類，不能吃發(fā)霉的食物，需要注意飲食禁忌，合理飲食有助于疾病的治療，應該要補充礦物質和微量元素。
銀屑病不宜吃什么水果
芒果：雖然芒果含有豐富的營養(yǎng)，但它也是一種濕毒性水果。因此，銀屑病患者在食用時應盡量避免，以免加重病情。 桃子：桃子中的糖分和大分子物質含量較高，會增加腸胃負擔。因此，患有糖尿病的銀屑病患者及兒童應盡量減少食用。 榴蓮：榴蓮屬于熱性水果，過量食用容易導致上火，不利于病情恢復。
柑橘類水果：柑橘類水果如橙子、檸檬、葡萄柚等含有豐富的維生素C和抗氧化劑，但它們也含有較高的酸性物質，可能會刺激皮膚并導致瘙癢和發(fā)紅。因此，銀屑病患者應該限制這些水果的攝入量。 草莓和覆盆子：草莓和覆盆子含有大量的天然糖分和果酸，可能會刺激皮膚并導致瘙癢和發(fā)紅。
水果方面，應避免過量攝入荔枝、芒果等性熱水果，這類水果容易引起上火，不利于病情控制。建議多吃新鮮蔬菜水果，如苦瓜、白菜、葡萄、蘋果、梨等，這些食物有助于提供豐富的維生素和礦物質，對身體有益。
因為銀屑病是主要的皮損為主的皮膚病，也是與皮膚的黑色素脫失有關的。所以一般維生素C豐富的食物不能吃，因為維生素C是抵制色素形成的，所以不利于疾病治療，比如橘子，橙子等。還有就是香蕉，因為香蕉中含有大量的鎂、鉀等，會造成銀屑病的惡化加重。還有就是西瓜，荔枝等。
以下是一些銀屑病患者應該避免或限制攝入的水果： 柑橘類水果：柑橘類水果如橙子、檸檬、葡萄柚等含有較高的維生素C和檸檬酸，這些成分可能會刺激皮膚，導致瘙癢和發(fā)紅等癥狀加重。 草莓：草莓中含有一種叫做鞣酸的物質，這種物質可能會使皮膚更加敏感，從而加重病情。
銀屑病患者多吃青菜、水果是可以的，但是銀屑病患者往往處于比較敏感的階段，所以對熱帶的水果，尤其是芒果、菠蘿、桃或者榴蓮等熱帶水果，帶有特殊氣味的水果，有的患者在進行期時盡量避免吃，還有櫻桃、草莓等。
