銀屑病要忌口嗎
銀屑病是一個慢性復發(fā)性的炎癥性皮膚病，發(fā)病機制和遺傳、季節(jié)、氣候、感染等有關系，不屬于過敏性的皮膚病，所以不需要嚴格的忌口。過于油膩厚重的飲食習慣導致的上火、感染或者其他的內(nèi)科疾病可能會加重銀屑病的病情。建議以清淡飲食為主，不需要非常嚴格的忌口。
銀屑病并不需要一輩子都忌口，因為這種疾病雖然在一定程度上需要忌口，但是有的時候也沒有必要刻意的忌口，特別是銀屑病在穩(wěn)定期或者消退期時，對于相應的食品可以適當吃一些，如蛋白質(zhì)類食品，如果刻意的去忌口，可能會導致蛋白質(zhì)的攝入量不足，從而影響疾病的發(fā)展。
銀屑病是個比較復雜的皮膚病，發(fā)病機制包括環(huán)境因素、遺傳因素。飲食方面忌口的食物，中醫(yī)說法有忌辛辣、刺激、海鮮，西醫(yī)沒有這個說法，西醫(yī)還是要強調(diào)患者飲食均衡，什么都吃。
部分銀屑病病人不需忌口，但是過敏體質(zhì)的病人一定要忌口。部分銀屑病病人對海鮮、蛋白質(zhì)過敏，蛋白質(zhì)里除魚、蝦、蟹以外，還可能對牛肉、羊肉過敏。食物里南瓜、香菜、香椿、蒜苗等盡量避免食用。禁止喝酒，因為酒精對皮膚刺激很大，酒精是銀屑病患者的重要過敏原，銀屑病病人堅決要求戒酒。
西醫(yī)角度來講，銀屑病不斷脫落的鱗屑是角質(zhì)形成細胞，也是丟失的蛋白質(zhì)，丟失的蛋白需要通過食物來補充，所以一般會鼓勵患者增加蛋白飲食，以免引起低蛋白血癥等不良并發(fā)癥。根據(jù)患者個人情況，可以自行觀察，如果吃哪類食物會加重皮損就盡量不吃，個人情況不同，所以不能一概而論。
銀屑病要忌口一輩子，這個說法不正確。銀屑病俗稱牛皮癬，對于銀屑病的患者沒有明確禁止不能吃的東西。在銀屑病的發(fā)展期，盡量要求患者少食用辛辣刺激性食物，不要抽煙、喝酒，少吃牛肉、羊肉等發(fā)物類的食物。
牛皮癬忌口
1、牛皮癬病人唯一可以放心食用的是豬肉，豬肉不是發(fā)物，其它肉都是發(fā)物。所以牛皮癬患者一定要忌豬肉以外其它肉類，包括魚和雞、蝦、蟹、牛肉、羊肉。此外韭菜、茴香，甚至香菜都是發(fā)的，都不可以食用。喝酒、抽煙，這些都對疾病不利。辣的也不行，辛辣飲食對牛皮癬也不合適。
2、這些忌口的說法也是從臨床工作中總結出來的，首先不建議吃狗肉、羊肉等一類刺激性的食物，這類刺激性食物可能會導致銀屑病的皮損出現(xiàn)加重。從中醫(yī)的角度、聯(lián)系實驗室的結果，某些刺激性食物比如濃茶、咖啡，含有較多的咖啡因，可以使皮損組織的血管擴張、加劇炎癥刺激反應，從而導致皮損癥狀出現(xiàn)加重。
3、牛皮癬患者的飲食需要清淡，免刺激飲食，忌口辛辣刺激、海鮮、牛羊肉、蘑菇、香菇等菌類，忌酒忌煙，忌口發(fā)性的食物，比如韭菜、木耳、奶酪等發(fā)酵的食品。注意保持清淡飲食，調(diào)節(jié)情志，配合藥物治療，才能得到很好的控制，減少復發(fā)。
銀屑病患者忌口的食物有哪些?
1、皮膚特別敏感的銀屑病患者必須注意飲食，部分銀屑病病人不需忌口，但是過敏體質(zhì)的病人一定要忌口。部分銀屑病病人對海鮮、蛋白質(zhì)過敏，蛋白質(zhì)里除魚、蝦、蟹以外，還可能對牛肉、羊肉過敏。食物里南瓜、香菜、香椿、蒜苗等盡量避免食用。
2、飲食方面忌口的食物，中醫(yī)說法有忌辛辣、刺激、海鮮，西醫(yī)沒有這個說法，西醫(yī)還是要強調(diào)患者飲食均衡，什么都吃。建議患者多吃粗糧、水果、蔬菜，也是健康飲食的標準，建議患者少吃紅肉，因為紅肉、牛肉、羊肉發(fā)現(xiàn)會導致炎性物質(zhì)的增多，導致銀屑病加重。
3、酒精：酒精會加重炎癥反應，導致皮膚病變加重。 辛辣食物：辣椒、咖喱等辛辣食物可能引起皮膚刺激和炎癥反應，加重癥狀。 高糖食物：過多的糖分攝入可能導致體重增加、炎癥加劇和免疫系統(tǒng)受損。 動物內(nèi)臟：動物內(nèi)臟含有較高的脂肪和膽固醇，可能引起身體炎癥反應。
4、辛辣食物：辣椒、花椒、姜、蒜等辛辣食物會刺激皮膚神經(jīng)末梢，導致瘙癢和發(fā)紅等癥狀加重。因此，銀屑病患者應該盡量避免食用辛辣食物。 海鮮類食物：蝦、蟹、貝類等海鮮類食物容易引起過敏反應，導致病情加重。因此，銀屑病患者應該盡量避免食用海鮮類食物。
5、所以銀屑病患是需要忌口，以下食物最好不要進食：辛辣刺激食物：如辣椒應盡量少吃，辛辣刺激食物會刺激人體呼吸道，很容易導致上呼吸道感染的發(fā)生；海鮮類食物：代表性的食物為魚、蝦、螃蟹。
