銀屑病是怎么引起的?
遺傳因素：因為發(fā)現(xiàn)如果父母雙方都有銀屑病，子女患病的比例可以高達50%左右。
銀屑病一般認為與以下因素有關：遺傳因素：如父母一方患有銀屑病，子女發(fā)病率為16%。
目前銀屑病的病因尚未明確，通過多年臨床研究和觀察，主要與以下幾方面關系密切：遺傳：若上一代單親患有銀屑病，下一代發(fā)病率在10%-30%。
銀屑病是一種慢性炎癥性疾病，具體發(fā)病原因不清，可能與下列因素有關：遺傳因素。大量實驗數(shù)據(jù)表明，銀屑病子女的患病率比正常人高很多，所以與遺傳有很大的關系。感染因素。很多患有點滴型銀屑病的兒童，發(fā)病前有咽部鏈球菌感染史。自體免疫因素。
目前銀屑病發(fā)病原因尚未明確?？茖W研究認為，該病與遺傳、感染、環(huán)境、情緒等有關。
銀屑病現(xiàn)在的病因還沒有研究的十分清楚，現(xiàn)在可以知道的它是一種多因素引起來的疾病，有遺傳性的因素，有外界環(huán)境的因素，還跟上呼吸道感染有關，還跟外部的居住條件有關系，所以它是一種多因素的疾病并不是某一個單純的因素引起來的。
銀屑病的食療
1、（1）涼拌苦瓜?？喙?00g，洗凈去瓤，切絲焯過，加麻油適量，味精、鹽少許，拌勻即可。本菜具清熱瀉火之功，適于血熱風燥證的銀屑病患者。（2） 涼拌肉皮凍。
2、(1)生槐花粥：方法是將生槐花、土茯苓各30克放入鍋內，加入適量的水燒開半小時。去渣取出汁液，再加入粳米60克煮成粥，放入適量紅砂糖調勻便可食用。每天如此進食1次，10天為1個療程。這種粥具有清熱涼血、祛風止癢等作用。
3、冬瓜皮：對銀屑病患者而言，冬瓜皮具有顯著的利水消腫功效。它富含多種維他命和礦物質，以及多種揮發(fā)型成分，這些成分能助力消除水腫，尤其適合伴有糖尿病的銀屑病患者。因此，在烹制冬瓜湯時，保留冬瓜皮能增添其食療效果。黃瓜皮：黃瓜皮是黃瓜的營養(yǎng)精華所在，富含苦味素。
4、涼拌苦瓜：苦瓜200g，洗凈去瓤切絲，焯水后加入適量麻油、味精和鹽，適合血熱風燥的患者。 涼拌肉皮凍：豬肉皮200g，去肥油燉煮，加入胡蘿卜、青豆和豆腐干，具有滋陰和陽、柔潤肌膚的作用，適合血虛風燥者。
5、以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。 地瓜：銀屑病排毒食物地瓜。地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進銀屑病患者腸胃蠕動，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 燕麥：銀屑病排毒食物燕麥。
得了銀屑病飲食上有什么需要注意的嗎?
臨床銀屑病飲食應該注意避免刺激食物，如牛肉、羊肉、海鮮、辣椒等刺激食物。特別急性期，皮疹較重，瘙癢明顯，食入這些辛辣發(fā)物后皮疹會明顯加重病情，所以應避免這些食物。另外很多銀屑病患者由于大量脫屑，丟失蛋白，表現(xiàn)四肢腫脹，建議口服牛奶、雞蛋、瘦豬肉、蛋白粉等高蛋白優(yōu)質食物。
治療銀屑病時，飲食方面需要特別注意。首先，應避免辛辣、油膩食物，這類食物可能會加重病情。同時，還應避免酒精和咖啡等刺激性飲品。另一方面，富含維生素A、B和C的食物有助于改善皮膚狀況。維生素A有助于皮膚修復，可以多吃胡蘿卜、菠菜等深色蔬菜。
避免食用辛辣刺激性飲食，比如生蔥、生蒜、濃茶、咖啡、辣椒、芥末。避免食用發(fā)物，比如牛羊肉、海鮮、雞、鴨、鵝、狗肉以及豬肉的頭蹄下水。銀屑病患者不能夠吸煙，而且銀屑病患者盡量不要引起咽炎。因為咽炎或者扁桃體炎可能會引起疾病的發(fā)生或者發(fā)展。
銀屑病患者在飲食方面應該注意些什么?
治療銀屑病時，飲食方面需要特別注意。首先，應避免辛辣、油膩食物，這類食物可能會加重病情。同時，還應避免酒精和咖啡等刺激性飲品。另一方面，富含維生素A、B和C的食物有助于改善皮膚狀況。維生素A有助于皮膚修復，可以多吃胡蘿卜、菠菜等深色蔬菜。
臨床銀屑病飲食應該注意避免刺激食物，如牛肉、羊肉、海鮮、辣椒等刺激食物。特別急性期，皮疹較重，瘙癢明顯，食入這些辛辣發(fā)物后皮疹會明顯加重病情，所以應避免這些食物。另外很多銀屑病患者由于大量脫屑，丟失蛋白，表現(xiàn)四肢腫脹，建議口服牛奶、雞蛋、瘦豬肉、蛋白粉等高蛋白優(yōu)質食物。
【答案】：飲食：禁煙、酒，忌濃茶、咖啡、魚蝦海鮮、牛羊肉以及辣椒等辛腥發(fā)散的溫熱食物，少食高脂肪食物；多食蔬果，要保證飲食高蛋白高熱量，以及富含維生素。 休息：適當休息和運動，注意勞逸結合，保證充足的睡眠；保持樂觀情緒亦很重要。
飲食方面應盡量避免魚、蝦、蟹、酒、辣椒或牛肉、羊肉等發(fā)性物質。還有芒果、榴蓮等水果也盡量少吃，但吃花生、雞蛋這類食物沒有太大關系。如果銀屑病患者只出現(xiàn)皮疹的表現(xiàn)，而沒有自我感覺的癥狀，如瘙癢等，此時在飲食方面沒有需要特別忌口的食物。但應盡量減少吸煙和飲酒，注意作息規(guī)律。
