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香菜籽的功效與作用,香菜籽的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

香菜籽中富含油酸、棕桐酸、脂肪酸等物質(zhì)，能夠促進(jìn)腸胃消化液的分泌，有助于人體消化，可以祛風(fēng)散寒、緩解胃脹氣，其中含有的膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)便秘等癥狀起到改善效果，還有助于降低血液膽固醇含量，預(yù)防結(jié)腸癌等疾病。

香菜籽含揮發(fā)油、蘋果酸、鉀鹽、有機(jī)酸鈣鹽、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素以及含氮物質(zhì)。健胃，透麻。煎水服能透麻疹，殺魚腥毒。熏洗治痔漏脫肛。煎水漱口止牙痛?？山馐扯揪卸?。香菜籽制成芳香性乳劑溶液，用于化膿性疾病的創(chuàng)面，有使創(chuàng)面干凈，促進(jìn)肉芽形成的作用。對(duì)心臟病有食療作用。

除了上述功效，芫荽籽還能祛風(fēng)散寒、利尿消脹以及解毒透疹。由于其具有一定的鎮(zhèn)靜效果，能夠抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，從而起到止嘔的作用。同時(shí)，芫荽籽入藥后可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)機(jī)體代謝能力，這對(duì)于緩解因外感風(fēng)寒引起的不適癥狀非常有益。

香菜籽在鹵肉中的作用是解膩和提香。香菜籽是香菜的果實(shí)，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等，具有健胃、止牙痛、促肉芽形成等作用。香菜籽為雙圓球形，表面淡黃棕色，有芳香氣味，味微辣。香菜籽不僅可作香料，還是調(diào)配咖喱的原料之一。

香菜籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是蠻高的，香菜籽里面含有蘋果酸，脂肪，有機(jī)酸鈣鹽，鉀鹽，還有多種維生素等，經(jīng)常食用香菜籽，對(duì)心臟病患者有不錯(cuò)的保健作用，具有食療效果。所以說有心臟病的朋友，可以經(jīng)常食用香菜籽來進(jìn)行保健。香菜籽也具有一定的藥用價(jià)值，它具有健胃，祛風(fēng)，去痰的功效，經(jīng)常用來治療牙痛，痔漏脫肛等癥狀。

生吃大蒜的功效與作用

保護(hù)心臟 新鮮的大蒜切片或者搗碎后所產(chǎn)生的硫化氫可以促進(jìn)人體的血液流通，硫化氫是一種有刺激性氣味的有毒氣體，但是適量硫化氫可以對(duì)人體的心血管系統(tǒng)起到一定保護(hù)作用，從而預(yù)防心臟病和老年癡呆等疾病，起到保護(hù)心臟的作用。

大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是當(dāng)前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。防治腫瘤和癌癥 大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，癌癥發(fā)生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。

生吃大蒜是預(yù)防流感和預(yù)防腸道感染病的有效方法。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞，失去殺菌作用。

蘇梗的功效與作用的功能與主治

1、功效作用 治療風(fēng)寒感冒，蘇?？梢越獗砩⒑?，多用于治療風(fēng)寒感冒。同時(shí)，感冒時(shí)有咳嗽氣喘癥狀的患者，也可以用蘇梗治療。若是風(fēng)寒感冒導(dǎo)致惡寒、發(fā)熱，可以用蘇梗和生姜同用。若是感冒導(dǎo)致氣滯，可以用蘇梗和香附、陳皮等藥材一同使用。

2、清熱解毒：蘇梗具有較強(qiáng)的清熱解毒作用，可用于治療熱毒引起的癥狀，如口瘡、喉痹、扁桃體炎等。 利水消腫：蘇梗能夠促進(jìn)尿液排出，具有利水利濕的作用，可用于治療水腫、浮腫等癥狀。 消腫止痛：蘇梗具有一定的消腫作用，可用于治療腫痛病癥，如乳腺炎、乳腺增生等。

3、作用 紫蘇辛溫行散，葉輕如肺，能發(fā)散風(fēng)寒、宣肺止咳；梗如脾胃，善于行氣和中，理氣安胎。用于風(fēng)寒感冒，咳嗽痰多。主治風(fēng)寒感冒，惡寒無汗；風(fēng)寒犯肺，咳嗽痰多。紫蘇梗有效治療外感風(fēng)寒，內(nèi)兼氣滯者用之更良。可用于進(jìn)食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生姜，白芷煎服。

4、蘇梗味辛，藥性溫，具有理氣寬中、安胎、止痛、和血的功效作用。 蘇?？扇肫ⅰ⑽?、肺經(jīng)，主要用于治療脾胃氣滯所致的脘腹痞滿，胃脘疼痛，噯氣嘔吐，水腫腳氣，咯血吐衄，胎動(dòng)不安等。

5、探索佛手的神奇功效，揭示蘇梗的獨(dú)特作用：蘇梗，這顆大自然的饋贈(zèng)，不僅在感冒治療上展現(xiàn)出卓越效果。它是一種天然的良藥，特別針對(duì)胃腸感冒，對(duì)于那些飽受惡心、腹痛和腹瀉困擾的人們，蘇梗是絕佳的緩解良方（1）。不僅如此，蘇梗的腸胃調(diào)節(jié)功能強(qiáng)大，能夠有效對(duì)抗腸胃炎，甚至能減輕蟹毒引起的不適（2）。

紫蘇梗的功效作用

紫蘇梗有什么功效治水腫紫蘇梗八錢，大蒜根三錢，老姜皮五錢，冬瓜皮五錢，水煎服，可以治療水腫。緩解風(fēng)寒感冒紫蘇梗具有發(fā)汗和松弛的功效，在患上風(fēng)寒感冒、咳嗽、疼痛時(shí)，泡上一杯熱氣騰騰的紫蘇梗茶能有效緩解癥狀。

從性味和歸經(jīng)來看，紫蘇梗辛溫，主要作用于肺和脾經(jīng)。它在醫(yī)學(xué)上具有多種功效，包括理氣寬中，即能舒緩胸膈的不適，減輕胃部疼痛，還能緩解噯氣嘔吐等癥狀。對(duì)于孕婦來說，紫蘇梗還具有安胎的作用，對(duì)于胎動(dòng)不安的情況，也有一定的輔助效果。

紫蘇梗的功效與作用 從中醫(yī)的角度來講，紫蘇梗的性味辛、溫，歸肺、脾經(jīng)，有理氣寬中、止痛、安胎的作用，在臨床上常用于胸膈痞悶、胃脘疼痛、噯氣嘔吐、胎動(dòng)不安等病癥。

紫蘇梗百度百科資料3 紫蘇梗的功效和作用 理氣，舒郁，止痛，安胎。治氣郁，食滯，胸膈痞悶，脘腹疼痛，胎氣不和。①《本草圖經(jīng)》：宣通風(fēng)毒。②《本草蒙筌》：下諸氣略緩，體稍虛者用宜。③《本草通玄》：能行氣安胎。④《本草崇原》：主寬中行氣，消飲食，化痰涎。

梗的功效與作用消炎殺菌：紫蘇梗含有豐富的消炎物質(zhì)，尤其對(duì)腸胃炎，緩解不良癥狀的效果更明顯。另外，如果出現(xiàn)腹瀉，直接泡水就可以緩解。有效止血：紫蘇梗止血效果非常好，是一種很有用的中草藥。

紫硇砂的功效與作用

祛巴達(dá)干赫依，調(diào)胃火，通便，止痛。用于消化不良，破瘀消積；軟堅(jiān)蝕腐。主癥瘕積聚；噎膈反胃；鼻生息肉；喉痹目翳；癰腫瘰疬；惡瘡贅疣。紫硇砂的功效和作用 治胃赫依引起腹脹，干嘔，噯氣，胃痛，腸鳴，與干姜、訶子、蓽撥、光明鹽等配伍，制成五味紅鹽湯用。

紫鹽，學(xué)名紫硇砂，英文名PURPUREA HALITIUM。鹵化物類石鹽族石鹽。主含氯化鈉(NaCl)，含有一般人工食用鹽缺少的天然礦物質(zhì)。味咸，微甜。色澤紫紅，晶瑩透亮。紫鹽來自喜瑪拉雅山脈開采的萬(wàn)年古巖鹽。在日本作為特色調(diào)味鹽，健康入浴劑使用。有溫胃通便，消脹，美容肌膚的功效。

純氯化銨為無色結(jié)晶。近代硇砂，常用人工制作，純度可以極高。紫硇砂主要含氯化鈉?！竟δ苤髦巍肯e軟堅(jiān)，破瘀散結(jié)。治癥瘕痃癬，噎膈反胃，痰飲，喉痹，積痢，經(jīng)閉，目翳，息肉，疣贅，疔瘡，瘰疬，癰腫，惡瘡。①《唐本草》：“主積聚，破結(jié)血，爛眙，止痛下氣，療咳嗽，宿冷，去惡肉，生好肌。