牛皮癬患者要多吃什么食物呢?
1、牛皮癬不能吃辛辣食物。牛皮癬不宜吃的食物：應忌食煙酒、魚蝦海鮮、羊肉、辣椒等辛腥發(fā)散的溫熱之品，而對于雞鴨、豬肉、雞蛋、河魚、牛奶、蔬菜及水果等食物，則應攝入充足。
2、白菜：含有胡蘿卜素、維生素C等多種成分。其性味甘、溫，具有解熱、安神等作用。胡蘿卜：主要含有大量胡蘿卜素，可以補充患者體內維生素A的缺乏。白蘿卜：含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。
3、在吃的食物方面，我們建議清淡一點，多吃新鮮的水果、蔬菜、牛奶、雞蛋、瘦肉，都是可以吃的。但是特別辣的食物、酒、發(fā)物要適當?shù)淖⒁?，尤其是牛羊肉，雖然在流行病學或者一些研究中問題不是太大，但是對于這些食物建議還是適當少吃，酒要盡量的戒掉。
4、飲食一：蜂蜜。蜂蜜中所含有的成分具有排便的作用，牛皮癬患者經常吃蜂蜜，可以將體內的毒素輕松排出，并且，對防治心血管疾病和神經衰弱等癥也有一定效果。飲食二：蘋果。蘋果中的半乳糖荃酸有助于牛皮癬患者排毒；果膠則能避免食物在腸道內腐敗產生毒素。飲食三：糙米和黑木耳。
5、牛皮癬患者在飲食上需要注意以下幾點：蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，3 建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。
6、大棗是一種很滋補的食物，具有補血益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃的作用，而且大棗中含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質等豐富的營養(yǎng)物質，能及時補充牛皮癬患者體內所需的營養(yǎng)成分，滋養(yǎng)身體，對牛皮癬治療及病情的恢復具有積極的作用。
牛皮癬疾病的三個飲食注意事項
多吃新鮮瓜果蔬菜牛皮癬患者的飲食應合理安排，多吃新鮮瓜果蔬菜，它們中含有豐富的維生素、礦物質、纖維素等，比如白菜、生菜、苦瓜、橘子、鮮棗、蘋果等，它們能增強牛皮癬患者的抗病能力?；颊咭部勺⒁獯旨毚钆?，常吃一些粗糧，比如紅薯、燕麥等，保持飲食的多樣性。
保持充足的水分攝入，有助于皮膚的正常代謝和修復。總之，牛皮癬患者在飲食上應注重營養(yǎng)均衡，保持清淡的飲食習慣，避免刺激性食物和飲品，多食用富含蛋白質、維生素和微量元素的食物，同時注意適量補充豆類食物。在遵循這些原則的基礎上，患者的飲食可能會有助于牛皮癬的治愈。
牛皮癬患者在患病期間不能吃烤烙煎炸食品：其實牛皮癬在中醫(yī)的理論上看，疾病的發(fā)生本就與風勝血燥有關，而生活中的一些烤烙煎炸食品就有助熱傷津化燥之弊，所以飲食上應該忌口辛熱刺激及煎炸烤烙食品，以平淡飲食為主。
牛皮癬患者禁忌吃什么是非常關注的問題，在急性期主張盡量避免飲酒，特別是白酒，還有辣椒、海鮮、牛肉、羊肉，都是比較溫燥的東西，蒜、醋、芥末、香椿，這些都不要隨便亂吃。在靜止期或者是消退時期，就是好幾年沒發(fā)了，一般不是特別忌口，可以少量的吃，但是特別辛辣的食物還是不要吃。
牛皮癬患者吃什么好
枇杷 牛皮癬患者在平時可以吃些枇杷，具有有潤肺、止咳的功效，常把枇杷用來做成枇杷膏、枇杷露、枇杷沖劑等，可用來緩解牛皮癬患者的肺熱咳嗽等，而且枇杷的營養(yǎng)價值豐富，不能能及時補充患者所需的營養(yǎng)物質，而且對身體還有滋養(yǎng)的作用，對牛皮癬患者具有積極的調養(yǎng)作用。
非常適合牛皮癬患者食用，黃瓜所含的黃瓜酸，能促進牛皮癬患者的新陳代謝，排出毒素。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥，黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高牛皮癬患者的免疫功能。木耳有利于牛皮癬患者排除體內毒素 中醫(yī)認為：木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。
吃一些有清熱除濕作用的食物，比如薏米、赤小豆、荷葉、冬瓜皮等，比較好。因為中醫(yī)認為銀屑病是由于血熱、血燥、血瘀導致的，這些食物能夠清熱除濕，有助于病情的控制。吃一些富含優(yōu)質蛋白的食物，比如雞蛋、瘦肉等，比較好。因為銀屑病患者大量脫屑，容易導致機體蛋白質的大量丟失，所以應注意補充。
患者平時注意多吃含維生素a豐富的食物，例如牛奶，蛋黃，綠葉蔬菜。和含有維生素b29豐富的食物，有花生，雞蛋，瘦肉，牛奶。建議忌食辛辣刺激食物。
身上牛皮癬很嚴重一直沒見好，吃什么食物會有益恢復呢？蘑菇：促進白血球抗感染。吃蘑菇可以促進白血球的產生和活動，他們具有一定的保護性，也就是說能夠幫助我們患病處的白血球來醫(yī)治牛皮癬的擴散。而且還可以增加患者的抵抗力，這樣會使我們的身體變得更加健康。
牛皮癬患者應多吃點綠色蔬菜。那些偏食、減肥的牛皮癬患者，但是在限度內多吃一些會比較好。 如果牛皮癬患者的傷口不愈合，是缺乏維生素C和蛋白質的原因。這對于外科手術后的牛皮癬患者具有一定的作用。
牛皮癬患者多吃什么蔬菜好?
1、牛皮癬患者多吃一些蔬菜對身體是有益，為大家介紹幾種牛皮癬患者適合吃的蔬菜：胡蘿卜：主要含有大量胡蘿卜素，可以補充患者體內維生素A的缺乏。白蘿卜：含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C等成分。其性味甘、辛、涼，具有清熱解毒、消食等作用。白菜：含有胡蘿卜素、維生素C等多種成分。
2、蔬菜類：如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等，建議多吃其它蔬菜。肉食類：如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯，還有各類海鮮如各種魚類（包括鱉等）、螃蟹、蝦等，建議食用豬瘦肉、雞蛋、牛奶等。注意：不要食用熟制豬蹄！及各種熟肉制品。
3、牛皮癬患者的皮膚會大量脫屑，蛋白質流失較多，因此需要多吃富含蛋白質的食物，如瘦肉、雞蛋、牛奶等。多食用富含維生素A、C、E和微量元素的食物：如胡蘿卜、菠菜、西蘭花等蔬菜，以及獼猴桃、橙子等水果，這些食物有助于皮膚健康。
牛皮癬的患者飲食需要注意哪些
1、保持充足的水分攝入，有助于皮膚的正常代謝和修復。總之，牛皮癬患者在飲食上應注重營養(yǎng)均衡，保持清淡的飲食習慣，避免刺激性食物和飲品，多食用富含蛋白質、維生素和微量元素的食物，同時注意適量補充豆類食物。在遵循這些原則的基礎上，患者的飲食可能會有助于牛皮癬的治愈。
2、多吃新鮮瓜果蔬菜牛皮癬患者的飲食應合理安排，多吃新鮮瓜果蔬菜，它們中含有豐富的維生素、礦物質、纖維素等，比如白菜、生菜、苦瓜、橘子、鮮棗、蘋果等，它們能增強牛皮癬患者的抗病能力?；颊咭部勺⒁獯旨毚钆洌３砸恍┐旨Z，比如紅薯、燕麥等，保持飲食的多樣性。
3、牛皮癬患者忌芹菜、黃花菜、香菇等增強光敏感或促進免疫功能的食物，以及海魚、蝦、蟹等容易引起過敏的食物。牛皮癬患者忌吃如牛肉、狼肉、驢肉、駱駝肉、羊肉、狗肉、雞鴨肉、鴿子肉、鳥肉及其湯。
小兒牛皮癬飲食注意
1、牛皮癬病發(fā)時患者要提醒自己，不要抓搔病發(fā)區(qū)域，也不要使用熱水敷患病區(qū)域，盡量不要使用刺激性化學物質護膚品和化妝品。保持心身健康，適當?shù)姆潘尚那?，對于牛皮癬的治療也有很大的幫助。
2、這種類型的患者，可以服用一些抗生素或清熱解毒的中藥治療感染，待感染控制后有些患者的皮膚損害也隨之而愈。
3、指導意見：兒童牛皮癬的發(fā)病常見由感染誘發(fā)，在對其治療的時候，應考慮以服用一些抗生素或清熱解毒的中藥治療感染，這樣有效控制感染癥狀有助于皮損的消退。而因扁桃體常發(fā)炎引起的牛皮癬，在征詢醫(yī)生的建議后可以考慮切除扁桃體，來治愈牛皮癬。
